
Die Kunst der Herstellung des NailCrest Black Gins
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Die Kunst der Herstellung des NailCrest Black Gins
Unser NailCrest Black Gin ist das Ergebnis jahrelanger Hingabe und Perfektion. Bei der Herstellung setzen wir auf traditionelle Handwerkskunst, regionale Zutaten und eine ganz besondere Destillationstechnik, um einen Gin zu kreieren, der sich durch seine einzigartige Schwarze Farbe und seinen komplexen Geschmack auszeichnet.
Neben der Herstellung lag uns auch die Liebe zum Detail und die Optik der Flaschen sehr am Herzen. Wir wollten etwas erschaffen, auf das wir stolz sein können – und das auch den Kunden beim Verschenken mit Stolz erfüllt. Das perfekte Geschenk dafür ist unser NailCrest Geschenkset, das nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugt.
1. Botanicals: Sorgfältig ausgewählte Zutaten aus aller Welt
Die Basis eines jeden guten Gins sind die Botanicals – also die Pflanzen und Kräuter, die dem Gin seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Für unseren NailCrest Black Gin haben wir die besten Zutaten aus verschiedenen Regionen der Welt ausgewählt:
- Kroatischer Wacholder: Die Grundlage eines jeden Gins, gibt dem NailCrest seinen typischen, kräftigen Geschmack.
- Pomelozeste aus Griechenland: Verleiht eine fruchtige Note und sorgt für eine erfrischende Zitruskomplexität.
- Orangenzeste aus Spanien: Sorgt für eine subtile Süße, die perfekt mit den anderen Zitrusnoten harmoniert.
- Zitronenzeste aus Spanien: Frische und Lebendigkeit bringt die Zitrone, die dem Gin zusätzliche Komplexität verleiht.
- Thymian aus Deutschland: Fügt eine feine Kräuternote hinzu und verstärkt den frischen Charakter.
- Lavendel aus Frankreich: Der blumige Duft des Lavendels verleiht dem Gin eine elegante, aromatische Tiefe.
- Rosmarin aus Kroatien: Intensiviert die kräuterige Basis und sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.
- Sandelholz aus Afrika: Für einen warmen, leicht holzigen Unterton, der die Komplexität des Gins verstärkt.
- Schwarzer Pfeffer aus Indien: Verleiht dem Gin einen Hauch von Würze und Schärfe, die den anderen Aromen Tiefe verleiht.
2. Traditionelle Destillation in Kupferkesseln
Die Herstellung des NailCrest Black Gins erfolgt in einem historischen Kupferbrennkessel, der die Aromen der Botanicals besonders gut einfängt. Kupfer ist ein bewährtes Material in der Destillation und sorgt dafür, dass der Gin besonders rein und klar wird.
Temperaturkontrolle: Eine der wichtigsten Phasen in der Herstellung ist die genaue Kontrolle der Temperatur. Unser Gin durchläuft die Temperaturstufen langsam, um möglichst viele der feinen Aromen aus den Botanicals herauszuholen. Die Destillation wird mehrfach wiederholt, um eine besonders saubere Trennung von Vorlauf, Mittellauf und Nachlauf zu gewährleisten. Diese Methode sorgt dafür, dass wir nur den reinsten Teil des Destillats verwenden.
3. Aktivkohle für die tiefschwarze Farbe
Eine Besonderheit des NailCrest Black Gins ist seine auffällige, tiefschwarze Farbe. Diese verdankt er der Aktivkohle, die während der Filtrationsphase hinzugefügt wird. Aktivkohle wird traditionell zur Reinigung von Spirituosen verwendet, doch in unserem Fall spielt sie eine doppelte Rolle – sie sorgt nicht nur für Reinheit, sondern verleiht dem Gin auch seine markante Farbe.
Aktivkohle wird auch in anderen Lebensmitteln verwendet, die für ihre schwarze Farbe bekannt sind, wie z.B. Burgerbrötchen oder schwarzes Chili. Bei unserem Gin sorgt sie für einen faszinierenden Farbeffekt, besonders in Kombination mit Tonic Water oder in kreativen Cocktails. Der dunkle Farbton macht den NailCrest Black Gin zu einem Hingucker in jedem Glas.
4. Das Tasting: Ein Erlebnis für die Sinne
Die Verkostung des NailCrest Black Gins ist ein wahres Erlebnis. Schon beim Nosing entfaltet sich ein frisches, einladendes Bouquet. Der Wacholder tritt klar in den Vordergrund und wird von den kräftigen Zitrusaromen von Pomelo und Orange begleitet. Diese Frische verleiht dem Gin eine angenehme Leichtigkeit und gleichzeitig Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der Gin von seiner milden Seite, dank der hohen Reinheit des Destillats. Die feinen Zitrus- und Kräuteraromen entfalten sich harmonisch und machen den NailCrest Black Gin zu einem außergewöhnlich weichen und dennoch komplexen Gin.
5. Perfekt für Cocktails oder purer Genuss
Der NailCrest Black Gin ist nicht nur pur ein Genuss, sondern eignet sich auch hervorragend für kreative Cocktails. Besonders beliebt ist der Black Gin Tonic, bei dem der Gin seine volle Farbwirkung entfaltet, wenn er mit Tonic Water kombiniert wird. Dank seiner ausgewogenen Aromen lässt er sich auch in anderen Cocktails vielseitig einsetzen – ob fruchtig, würzig oder blumig.
Fazit: Handwerkskunst trifft auf Innovation
Die Herstellung des NailCrest Black Gins ist ein Prozess, der höchste Sorgfalt und Erfahrung erfordert. Von der Auswahl der Botanicals bis zur Destillation und der Zugabe von Aktivkohle – jeder Schritt ist darauf ausgerichtet, einen Gin zu kreieren, der sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt. Entdecke den NailCrest Black Gin und erlebe ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das sich von der Masse abhebt.